宋代苏轼 元修菜(并叙) | |
菜之美者,有吾乡之巢,故人巢元修嗜之,余亦嗜之。 元修云:使孔北海见,当复云吾家菜耶?因谓之元修菜。 余去乡十有五年,思而不可得。 元修适自蜀来,见余于黄,乃作是诗,使归致其子,而种之东坡之下云。 彼美君家菜,铺田绿茸茸。 豆荚圆且小,槐芽细而丰。 种之秋雨余,擢秀繁霜中。 欲花而未萼,一一如青虫。 是时青裙女,采撷何匆匆。 烝之复湘之,香色蔚其饛。 点酒下盐豉,缕橙芼姜葱。 那知鸡与豚,但恐放箸空。 春尽苗叶老,耕翻烟雨丛。 润随甘泽化,暖作青泥融。 始终不我负,力与粪壤同。 我老忘家舍,楚音变儿童。 此物独妩媚,终年系余胸。 君归致其子,囊盛勿函封。 张骞移苜蓿,适用如葵菘。 马援载薏苡,罗生等蒿蓬。 悬知东坡下,塉卤化千钟。 长使齐安人,指此说两翁。 |
苏轼 苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。 字子瞻,号东坡居士。 汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。 一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。 其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。 著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。 |